¿Quién soy?

Nutricionista Antidieta y No Pesocentrista | Acompañamiento Compasivo para Mejorar tu Relación con la Comida y el Cuerpo

Con más de 12 años de experiencia en consulta nutricional presencial y online, acompaño a personas que desean transformar su relación con la comida, el cuerpo y la salud desde un enfoque antidieta, no pesocentrista, antigordofobia, neuroafirmativo y compasivo.

Estoy especializada en alimentación vegetariana y vegana, y además cuento con formación y experiencia en:

  • Trastornos de la conducta alimentaria (TCA) e insatisfacción corporal

  • Selectividad alimentaria y alimentación sensible, especialmente en contextos de neurodivergencia

  • Acompañamiento nutricional adaptado a autismo, TDAH y disfunción ejecutiva

  • Nutrición clínica, desde una mirada integrativa, sin centrar el foco en el peso

Mi consulta es un espacio seguro, libre de juicios, violencias y normas estéticas, donde cada persona puede sentirse respetada en su identidad, en su historia y en sus decisiones.

Trabajo desde el paradigma de Salud en Todas las Tallas (Health at Every Size – HAES®), promoviendo la confianza corporal y el autocuidado realista, sin culpabilización ni obsesión por el control. Aquí no hacemos dietas: acompañamos procesos de conexión corporal, alimentación intuitiva y mindful eating (comer con atención plena), para ayudarte a reconectar con tu cuerpo, tu apetito, tu historia y tus deseos.

💬 No acompaño procesos de pérdida de peso intencional, porque creemos que la salud no se mide en kilos, y que cada cuerpo merece cuidados, respeto y compasión, sin importar su tamaño o diagnóstico.


Un enfoque interdisciplinar y humano

En este camino, no estás sola y yo tampoco. Cuento con un equipo especializado que comparte los mismos valores y mirada:

  • Una dietista con enfoque libre de dietas y mirada inclusiva

  • Dos neuropsicólogas que realizan evaluación y diagnóstico de neurodivergencias como autismo, TDAH, altas capacidades, TLP, dislexia o discalculia

  • Psicólogas sanitarias con formación en trauma, TCA, duelo, dismorfia corporal, autoestima, ansiedad y depresión

Juntas ofrecemos un acompañamiento integral, interdisciplinar y adaptado a ti, que respeta la diversidad corporal, neurodivergente y emocional. Ponemos en el centro una mirada profundamente humana, empática y basada en la evidencia, para ayudarte a vivir mejor y con mayor libertad, sin que tengas que cambiar tu cuerpo para merecer cuidados.

🌿 Tu cuerpo ya es digno. Tu salud merece ser atendida con respeto. Tu historia merece ser contada sin filtros. Y nosotras estamos aquí para acompañarte.

Arantza Muñoz Hernández

Técnico Superior en Dietética

COPTESSCV 1551

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