Arantza · Dietista Especializada en Alimentación Vegetariana, TCA, Neurodivergencias y Salud Integral 🌿
🧑⚕️ ¿Quién soy?
Soy dietista titulada y colegiada desde 2012 (CV-1551 · COPTESS CV), especializada en alimentación vegetariana y vegana, nutrición clínica y acompañamiento nutricional para personas con Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), insatisfacción corporal, selectividad alimentaria y complicaciones derivadas de algunas neurodivergencias.
Desde 2015 ofrezco consulta online, eliminando barreras geográficas y acercando un acompañamiento respetuoso y actualizado a personas de todo el mundo.
En 2020, impulsada por el deseo de ofrecer un acompañamiento integral, humano y libre de violencias, fundé un equipo interdisciplinar de profesionales de la salud con una mirada antidieta, compasiva, neuroafirmativa y no pesocentrista.
👥 ¿Con quién trabajo?
Trabajo mano a mano con un equipo formado por:
Dietistas especializadas en alimentación sin dieta, alimentación consciente e intuitiva.
Psicólogas generales sanitarias, expertas en trauma, TCA, dismorfia corporal, autoestima, ansiedad, depresión, acompañamiento LGBTIQA+ afirmativo y perspectiva de género.
Neuropsicólogas especializadas en detección, evaluación y diagnóstico de neurodivergencias como autismo, TDAH, altas capacidades, TLP, dislexia, discalculia, entre otras.
Juntas ofrecemos un acompañamiento interdisciplinar, feminista, inclusivo y libre de gordofobia y capacitismo, donde el respeto, la compasión y la evidencia científica van de la mano.
🔍 ¿Cómo trabajo?
Enfoque integrativo: cuerpo, mente, historia y entorno como un todo.
Acompañamiento neuroafirmativo: sin patologizar, desde la validación y la seguridad.
Trabajo desde el paradigma HAES® (Salud en Todas las Tallas) y la Confianza Corporal.
No acompaño procesos de pérdida de peso intencional.
Apoyo coordinado con psicología cuando es necesario.
Inversión constante en formación actualizada y ética.
📚 ¿En qué puedo ayudarte?
Educación nutricional práctica
Relación con la comida: ansiedad, atracones, Mindful Eating, alimentación intuitiva
Alimentación vegetariana y vegana
Intolerancias y alergias alimentarias
Nutrición clínica
Salud menstrual, embarazo y lactancia
Revisión analítica y corrección de déficits
Acompañamiento adaptado a neurodivergencias
✨ Tu salud merece un espacio donde se respete tu historia, tu cuerpo y tu proceso
¿Quieres trabajar en tu bienestar desde el cuidado real, la evidencia y la compasión?
👉 Reserva tu primera consulta y descubre un acompañamiento que pone en el centro lo que tú necesitas, no lo que los demás esperan de tu cuerpo.
Estudios y formación
2010-2012 C.F.G.S Dietética (Viladecans- Barcelona)
2016-2017 ICNS – Nutrición Clínica Nivel 1 y Nivel 2
2016-2017 ICNS – Nutrición Vegetariana y Deportiva
2020 Certificado en Mindfulness y Mindful-eating, en Nutricional Coaching Barcelona (Con Mireia Hurtado)
2020 Experto en TCA – en Estoesnutrición.com (Por Victoria Lozada)
2020: Introducción a la alimentación Intuitiva – Nutrición Incluyente (Por Raquel Lobatón)
2020: Confianza Corporal (Body Trust) en la consulta de nutrición – Por Be Nourished
2020 Seminario bibliográfico: De Salud en Todas las tallas (Health At Every Size) a Well Now (cambio del paradigma centrado en el peso)– Mindufull Eating México (Por Lilia Graue)
2023 Neurodivergencias y psiconutrición por Nutrimentalia
2023 Taller: entendiendo el autismo. Estrategias y herramientas, por Neurodiversamente
Experiencia Profesional
2012-2013 Dietista en Hospital Sagrada Familia (Barcelona)- ARAMARK
2014-2016 Dietista en Cuida´t psiconutrició(Esplugues)I
2017-2018 Dietista en Centro Aleris (Online y Madrid)
