Arantza Muñoz Hernández

Técnico Superior en Dietética

COPTESSCV 1551

 

 

 

Soy Dietista especializada en alimentación vegetariana y vegana. Aunque tengo también amplia formación en nutrición clínica, y asesoro a las personas, indistintamente de sus elecciones alimentarias.

Desde septiembre de 2012 ejerzo como dietista titulada y colegiada, y me adentré en el asesoramiento online, allá por el 2015, dando un paso adelante, y eliminando barreras.

Colaboro activamente con Pro-Veg España, y puntualmente en medios/prensa como Trendencias, Bebés y más, Glamour y Elle Spain.

Además, desde el 2013, elaboro recetas en mi blog «Cómo ser vegano«.

Tengo un enfoque integrativo. Concibo al paciente-cliente como lo que es: un ser complejo y co-relacionado con multiples estímulos y factores.

Estudios

2008-2009 CFGM Curas Auxiliares Enfermería (Viladecans- Barcelona) 

2010-2012 C.F.G.S Dietética (Viladecans- Barcelona) 

2016-2017 ICNS – Nutrición Clínica 1,2 

2016-2017 ICNS – Nutrición Vegetariana y Deportiva

2018 Experto en Obesidad – Experto en nutrición (Con Pablo Zumaquero e Isabél Pérez)

2020 (Cursando): Mindfulness  y Mindful-eating, en Nutricional Coaching Barcelona (Con Mireia Hurtado)

2020 (Cursando): Experto en TCA – en Estoesnutrición.com (Por Victoria Lozada)

2020 (Cursando): Introducción a la alimentación Intuitiva – Nutrición Incluyente (Por Raquel Lobatón)

2020 (Cursando): Salud en Todas las tallas (Health At Every Size) – Mindufull Eating México (Por Lilia Graue)

Experiencia

2012-2013 Dietista en Hospital Sagrada Familia (Barcelona)- ARAMARK

2014-2016 Dietista en Cuida´t (Esplugues)I

2017-2018 Dietista en Centro Aleris (Online y Madrid) 

2016- Actualidad Dietista Freelance presencial en «Les Corts» (Barcelona) y online

Conflictos de interés

Quiero que sepas que colaboro de manera activa en estas organizaciones